Castelnau la pommeraie, le blog

Un blog, un gîte, des pommes

 

FINIR L’ANNEE EN BEAUTE ! 31 décembre, 2009

Classé dans : Non classé — 81150castelnaulatourpointdevue @ 13:54

Ce soir, nous allons nous mettre sur notre 31 pour fêter cette année morose qui finit, avec l’espoir de repartir plein gaz en 2010. Une année pair, un bon chiffre, la fin d’une décennie, la fin du début de ce siècle et une ère nouvelle qui commence réellement.

Bien sûr comme à l’accoutumée,  3000 véhicules vont brûler mais pour la majorité des gens, cela n’est pas grave, tant qu’on ne brûle pas la leur. Quant à ceux qui gouvernent, c’est le dernier de leur souci. Contrarié par le rejet de la taxe carbone, ils vont noyer leur chagrin dans du champagne à 300 €, pleurer sur le sort de la France et de Johnny.

La gueule de bois, les chèques en bois des lendemains qui déchantent, vont faciliter le port du bleu de travail, pour ceux qui ont encore la chance d’en avoir un.

2009 se meurt, vive 2010 !

Bonne année à tous, faites le max pour conserver le cap et surtout pensez à garder « une poire« … Pour la soif !

 

 

2010, UNE ANNEE CHARNIERE ! 30 décembre, 2009

Classé dans : Non classé — 81150castelnaulatourpointdevue @ 1:12

Dans l’insouciance de l’entre-deux fêtes, les meilleurs voeux vont bon train et La Pommeraie, son gérant et ses associés ne vont pas faillir à la règle, pour souhaiter à tous nos lecteurs, une bonne année 2010.

Garder son emploi, payer ses dettes et se payer quelques fantaisies, sera le lot du plus grand nombre d’entre nous et l’annonce de sortie de crise au cours de l’année qui vient, ne va pas changer en bien le sort qui nous est réservé tous les jours. Le monde de la finance tirera les épingles du jeux et laissera les miettes au monde du travail.

Bien sûr le passage d’une année sur l’autre est toujours un moment euphorique et l’espoir que l’on fonde dans ces moments là, est très fort car nous avons l’impression de tourner une page,  d’effacer le mauvais, pour repartir d’un bon pied. 

Les raisins de la colère ou les vendanges de l’amour, sera la phrase à méditer pour cet entame de siècle qui va sur ses dix ans. Du fruit défendu à la permissivité à outrance, il faudra bien trouver le juste milieu et dans tous les domaines.

La Pommeraie, pour cette année qui vient, garde tous ses espoirs à travers son activité pour ne pas contribuer à une défaite, mais au contraire à toujours chercher des méthodes avant-gardistes, susceptibles de lui permettre d’être là, dans les années à venir.

La crise arboricole date de l’ouverture des frontières en 1992 et malgré les milliers d’exploitations qui ont mis la clé sous la porte,  aujourd’hui, nous sommes toujours là, car nous avons  eu la prudence de nous tenir éloignés de l’oeil du cyclone qui a pris naissance à Bruxelles.

Un sur-diplômé des hautes écoles, n’a jamais vu une vache laitière ou un pommier mais sera capable de « pondre » une directive qui mettra dans l’embarras des millions d’agriculteurs européens !

 

 

BONJOUR, 3 mars, 2008

Classé dans : Non classé — 81150castelnaulatourpointdevue @ 18:41

Bienvenue sur le blog de Babel.

Le fruit de la terre, c’est le nouveau thème de ce blog.

La Pommeraie, petite entreprise familiale, située au pied de la tour du village, entourée par un méandre du Tarn, propose à la vente directe des produits du terroir, ses fruits récoltés à maturité, pommes, poires, coings, cerises, fraises…. Jus de pomme, confitures et vinaigre de pomme, poire, ou prune.

Depuis l’année 2005, elle a entrepris une restructuration pour développer l’accueil à la ferme, elle est labélisée Bienvenue à la ferme.

Sans perdre de temps, elle s’est lancée dans la fabrication de jus de pomme que vous trouverez dans les rayons de notre magasin de vente à la ferme, ainsi que des confitures maison sans aucun additif.

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